北海道で絶対食べてほしい札幌のおすすめジンギスカン3選

北海道でリゾートバイトするなら絶対食べるべき食べ物とは？

北海道には美味しい食べ物がたくさんありますよね！
僕がリゾートバイトに北海道を選んだのは、美味しい物食べたいという理由もあったからです。
北海道のルスツで冬にスキー場のバイトをしていたときは、札幌までジンギスカンを食べに行ったこともありました。

リゾートバイトをしようとおもったのは、元々旅行が好きだったことにも関係しています。
リゾートバイトの仕事は決して楽ではなくむしろきついですが、その分自由時間は好きなことができます。
北海道のルスツでリゾートバイトしていたときは、休日のスノボやバイト仲間と飲みに行ったり温泉に入ったりとかなり充実した時間を過ごせました。

リゾートバイトを始める前にも何度か北海道には行っており、その度に美味しい食べ物を食べてきました。

中でも本場のジンギスカンは格別でした！
僕が今まで食べた中でおすすめのジンギスカンを紹介します。

ビヤケラー札幌開拓使

札幌市中央区、地下鉄東西線バスセンター駅8番出口から徒歩5分で行けるので、交通アクセスも便利なのがポイント。
サッポロファクトリーの中にあります。
日本で初めてビール造りをした醸造所としても知られているので、美味しいジンギスカンを食べながら11種類のビールを飲めます。

ビヤケラー札幌開拓使 サッポロファクトリー店（札幌大通・狸小路/ビアホール）

厳選したラム肉を塩・しょう油・味噌の3種類の味で食べます。
おすすめはジンギスカン食べ放題！
2,916円で90分間食べ放題だから、かなりお腹いっぱいになれました。
ビール樽の貯蔵庫を改造している店内は、レトロな雰囲気が漂い落ち着いて食事ができます。

さっぽろジンギスカン 本店 すすきの

道内になん店舗か出店している、創業昭和29年の老舗です。
ラムは最高級のものだけを使用しており、食べやすいように筋や脂を手で取り除きながら切り分けるだけあってとても食べやすかったです。

もちろん味も最高！ゴマたっぷりの自家ダレが格別でした。
肉はいろんな部位がミックスされているので、食感の違いも楽しめます。

ジンギスカンを食べるのに欠かせない、ねこ飯もおすすめです。
ご飯の上に自家製ダレとおかかをのせて食べるのですが、お肉によく合い満足感を得られました。
地下鉄南北線・すすきの駅4番出口から、徒歩5分です。

成吉思汗 だるま 本店

メニューは3種類のみですが、定番メニュー以外の上肉とヒレ肉は数量限定だから早めに行くのがおすすめです。
地元の人にも愛されているお店ということもあって、食事時には行列ができることも珍しくありません。
バイト先の人に教えてもらって行ったのですが、並んででも食べる価値があると言われた理由が分かりました。

コチラも自家製ダレが絶品で、ご飯にも良く合いついつい食べ過ぎてしまいます。
ちょっと濃い目のタレはご飯が進むので、おかわりしたくなりますよ！
地下鉄南北線・すすきの駅5番出口から、徒歩2分の駅チカなのも魅力です。

生ラムジンギスカン 山小屋

カウンター15席の小ぢんまりとした店内は、本当に山小屋にいるような雰囲気でゆっくり食事ができます。
すすきので小樽・景勝園のジンギスカンが味わえるとあって地元の人にも人気があります。

ジンギスカンを食べるときは、野菜も一緒に焼きますが、ここはプチトマトが付いてきます。
しかも食べ放題！
そのまま食べても美味しいですが、焼くと甘みが増してさらに美味しく食べられます。
1956年以来続く老舗のタレは、りんごを豊富に使った甘味が強いのにさっぱりしていますよ！